一般七孔藕更粉。七孔藕是褐黄色的，水含量非常的少，淀粉含量很高，吃起来非常的糯、粉，适合煮莲藕汤。九孔藕的颜色是银白色的，水分含量非常高，吃起来也非常的爽口，所有在选择清炒莲藕时或者凉拌藕片时，可以使用九孔的藕。七孔藕和九孔藕的区别七孔藕就是有七个孔的藕，它的淀粉含量比较高，水分比较少，吃起来口感软糯，它适合炖...

秋天的莲藕，是最值得吃的美味。口感好价格又便宜，花5块钱就能买上2斤了。入秋后，我家最馋吃此菜，每周至少要做2次，雷打不动！用莲藕烧汤炒菜，样样过瘾好吃，下面分享我家最爱吃的8种莲藕做法，喜爱吃莲藕的朋友别错过哦！莲藕花生猪肺汤01丨莲藕花生猪肺汤❤推荐理由莲藕、猪肺、和花生，都是秋天必吃的好食材，把它们搭配在一起煲汤...

莲藕是水生蔬菜，营养价值丰富，日常饮食中常搭配其它食材进行炖汤和翻炒，味道都很不错。藕一般生长在池塘泥地里，只要将莲藕种苗种下去，不用怎么打理就会长出一大片。那如果想种藕，现在种苗多少钱一斤?下面一起来了解下。一、莲藕种苗多少钱一斤?藕种苗品种众多，常种的有鄂莲5号(3735莲藕)、鄂莲9号(巨无霸莲藕)、白莲藕、泰国...

秋天，正是吃莲藕的好季节。常言道：“荷莲一身宝，秋藕最补人”。那么如何区分莲藕是脆是粉？莲藕怎么保存才新鲜不变黑？如何区分莲藕是脆是粉1.看外观，脆藕体形修长，表皮光滑且呈现白色；粉藕体型较为粗短，表皮粗糙并呈现黄褐色。2.看藕肉，脆藕去皮后，看起来十分白嫩；而如果是粉藕去皮后，则看起来粉粉的。3.脆藕适合爆炒，吃起来口感脆爽多汁，...

秋天经常可以看到莲藕出现在我们餐桌上，其实吃莲藕好处很多，清洗炒制的方法也简单，那么莲藕切开孔里面发黑是怎么回事？如何清洗藕孔里的淤泥？莲藕切开孔里面发黑是怎么回事1、氧化反应莲藕中含有单宁物质，这种物质很容易会被氧化变色，时间越长变色越深，而且莲藕中还含有酚类物质，这些物质暴露在空气中，被氧化也会使莲藕变黑，并无毒性。2、淤泥残留...

最近一直在努力减肥，饮食有很多需要忌口的，但是我很喜欢吃莲藕，请问经常吃莲藕会发胖吗？经常吃莲藕会发胖吗正常食用莲藕是不会发胖的。莲藕的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、钙、铁等，脂肪和热量都非常少，正常摄入不会导致发胖。另外，莲藕同时富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加肠胃动力，加快新陈代谢，减少食物堆积。吃莲藕是否发胖还有一个因...

莲藕是一年四季常见的食物之一，它营养丰富，有的脆甜爽口，有的软糯甜香。无论是凉拌，还是烹炒、煮炖都非常不错！那么莲藕能生吃吗？莲藕生吃有寄生虫吗？莲藕能生吃吗能生吃。如果自身肠胃较好，莲藕是可以生吃的，如果自身肠胃较弱，可能会引起肠胃不适。莲藕日常生活中一种比较常见的食物，其中含有大量的维生素、蛋白质、碳水化合物、单宁酸和矿物质等多...

莲藕口感脆爽，营养丰富，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。那么莲藕焯水是冷水下锅还是热水？莲藕如何焯水比较脆？莲藕焯水是冷水下锅还是热水热水用热水可以将莲藕的营养和味道封在莲藕肉里,这样的莲藕味道会更好,如果使用冷水焯藕片,焯水的时间会...

莲藕是一年四季常见的食物之一，它营养丰富，有的脆甜爽口，有的软糯甜香。无论是凉拌，还是烹炒、煮炖都非常不错！那么莲藕里面黑色的怎么处理？莲藕里面发黑可以吃吗？莲藕里面黑色的怎么处理清水洗莲藕里面的黑色污渍有可能是泥巴，可以将莲藕两头的藕节切掉，让莲藕的孔洞暴露出来，然后把莲藕放在清水里浸泡一段时间，浸泡一段时间后，重新换一盆干净的清...

最近不知道为什么一直有点上火，我妈最近天天炖莲藕给我吃，请问莲藕可以去火吗？莲藕可以去火吗莲藕可以去火。因为莲藕味甘、涩，性平，归肝、肺、胃经，从莲藕的性味归经、功效作用等来看，并非温补性药材，使用后也并不会使机体积聚过多内热，就不会产生咽喉肿痛、大便秘结等上火症状。带泥莲藕怎么保存具体有以下方法：1、稻草包裹：带泥莲藕长期储存需要...

喝莲藕汤有什么营养？莲藕是我们常吃的一种蔬菜，除了可以清炒之外，还可以用来炖汤喝，尤其...

学问是光明，愚昧是黑暗。念书吧！——契坷夫（俄）今天小编给您带来的是切掉莲藕上烂了的地方可以继续吃吗？可能...

一生所爱远比不上一生最爱，最享受的时光里找到最真实的自己.没有最美，只有更好.今天小编给您带来的是可以生吃莲藕吗？可能有些朋友不很了解，下面逛好物吧给大家介绍一下莲藕可以生吃吗？莲藕可以生吃吗莲藕...

鲜莲藕如何能保存的时间长一点？莲藕可以说是夏季常见的一种蔬菜，因为口感极佳且使用方法巨多，很多家庭中都会有它的存在，也正因为这样莲藕保鲜的方法有哪些成了很多人都有的疑问，下面小编就和大家一起看看鲜莲藕如何能保存的时间长一点吧。买的莲藕...