想知道柿子不能和什么食物一起吃的内容吗？不要和高蛋白/淀粉食物一起吃。
柿子一直是我们日常生活中非常受欢迎的水果，不仅味道很好，而且营养价值也很丰富。但是吃柿子的时候还是有很多禁忌的。今天就来说说柿子不能和什么食物一起吃。
不能和柿子一起吃的食物
1.高蛋白食物
柿子最好不要和螃蟹、鱼、虾等高蛋白食物一起吃。中医认为螃蟹和柿子是冷食，所以最好不要一起吃。从现代医学的角度来看，这些含有高蛋白质的食物在柿子中鞣酸的作用下容易凝固成块，会引起腹痛呕吐等一系列症状。
2.高淀粉食品
柿子最好不要和高淀粉食物一起吃，比如红薯。当我们吃太多淀粉时，胃会形成很多胃酸，柿子中有很多单宁酸，胃酸和单宁酸容易凝固，形成胃块，即胃柿子石。
柿子的食用效果
1、柿子中含有的维生素C和糖是普通水果的1到2倍，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、柿子富含膳食纤维，通便效果好，对保持肠道健康有很好的效果。
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