茶，先为药，再为饮。相传神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶解之。
长期以来，茶被视为具有多种治疗效果的草药，历代医学经典都记载了与茶有关的处方。魏晋以后，茶逐渐从药物转变为日常饮料，饮茶之风日盛。
适量饮茶有助于消食解腻，提神解乏，让人心情舒畅。但如果你不小心喝醉了，很可能会导致身体不适。让我们了解一下醉茶是怎么回事~
醉茶有哪些症状？
当你喝茶时，如果你觉得头晕乏力，心慌手抖，出冷汗，胃空，但似乎被什么东西填满了，想吐又吐不出来，很可能是醉茶。醉茶类似于醉酒，不仅会引起身体不适，还会使人无法集中精力驾驶和操作精密仪器。
为什么喝茶会喝醉？
醉茶的罪魁祸首是咖啡因。咖啡因广泛存在于咖啡树和茶树的果实和叶子中，茶树中的这部分被称为茶素或咖啡因。过量摄入咖啡因会刺激神经中枢，引起心跳加快、血液循环加快、胃肠道不适等一系列不良反应。
然而，各种茶的生产过程不同，咖啡因含量也不同，所以并不是所有的茶都会喝醉。一般来说，红茶咖啡因含量较高。因为红茶的叶子在加工过程中会被氧化，而白茶和绿茶不会被氧化。如果担心喝醉，可以选择绿茶、白茶等低发酵茶。
醉茶也与个人身体状况和适应性有关，以下情况往往容易导致醉茶：
饮茶过量
平日很少喝茶的人，如果突然喝茶过多，很可能会导致身体不耐受和醉茶。
浓度过高
如果你经常喝温和的茶，但突然喝很多高浓度的茶，你可能会喝茶；油炸茶多酚和咖啡因含量高，很容易喝油炸茶追求新鲜。
空腹饮茶
空腹喝太多茶时，茶汤会刺激胃粘膜，引起胃灼热、反酸等不适。
茶泡得太久了
有些人喜欢把茶放在杯子里，不停地加水，整天喝一杯茶。但是茶泡得太久，不仅味道变淡，还会沉淀出大量的咖啡因和单宁酸，导致醉茶。
混合多种茶
有些人喜欢一次喝几种茶，这不仅会混淆茶的味道，而且很容易摄入过多的咖啡因。如果你想品尝各种各样的茶，建议在不同的时间喝：早上喝绿茶来缓解疲劳，晚饭后点乌龙茶，红茶有助于清除油腻。
喝完茶怎么缓解？
假如醉了，立即喝一碗糖水或甜食来补充血糖，然后喝沸水稀释体内的咖啡因，醉茶症状会逐渐消退。
知道自己容易喝茶的人，必要时可以提前吃一些坚果，比如瓜子、花生等。
喝茶时不妨吃些咸的或甜的东西，如枣、橄榄、花生、小甜点等。补充钠离子，增加血糖，可减少茶醉的发生。
预防醉茶的小技巧
喝茶不要太浓
如果平时不经常喝茶，建议用1:3的茶比冲泡一分钟，这样茶汤的浓度更合适。可根据茶和个人口味适当调整。
适量饮茶
喝了五泡茶后，要稍作休息，吃点零食，让身体适应再喝，否则容易喝茶。和朋友喝茶的时候，如果喝不下，就把一半的茶留在杯子里，让他们知道你的意思。
不空腹饮茶
喝茶前半小时吃一些食物，或者喝茶时吃饼干、坚果等，可以有效防止喝茶。
茶果配好茶，是古代的传统。一杯清茶，几种茶果，既不喧宾夺主，又能锦上添花。茶果的清爽与茶香的淡雅相得益彰，凸显了茶汤饱满丰富的风味。特别是喝浓茶时，辅以各种精致的小吃，既能保护肠胃，缓解茶醉，又能展现出全面的待客礼数。
这样，喝茶就是一种悠闲的幸福。
我是雷厂长，地道的云南茶厂厂长；坚持用心泡茶，让大家少走弯路，少花钱，喝好茶！不定期分享普洱茶的干货知识，让爱茶的人都能喝懂普洱茶！如果你喜欢，别忘了注意！
