之前,清音和大家讨论了普洱茶在整个储存过程中的一系列变化,那么在众多普洱茶面前,如何购买储存的普洱茶呢?
根据对普洱茶储存物质变化的了解,购买优质普洱茶有相应的客观依据。普洱茶是成千上万的人,判断标准需要知识储备和时间沉淀,无论哪一年,声音认为,无论多么复杂的问题,对于入口,必须有最基本的客观判断标准,从最基本的条件开始,找到突破,从入口逐渐深入。
如果条件允许,最好亲自开汤审核,用高温、长时间、的冲泡方法连续冲泡三次。如果茶汤的颜色、香气和味道符合要求,可以保证购买的普洱茶的质量。基本选茶参考如下:
(一)清
闻一闻:味道要清,不能有霉味
无论普洱茶产品的生熟、新旧、质量、形状、价格,都应该先闻茶,几十年后,会有老味道,但不应该有霉味
(二)纯
辨别其色:茶色如果是纯的,要纯的,不能黑如漆
普洱茶存放在正常环境下,即使存放30年、50年甚至100年,茶(茶汤)的颜色也不会变黑或产生异味
(三)正
存放位置:存放干仓
所谓正,就是不偏不倚。普洱茶成品后,最重要的是陈放空间和时间长短
(四)气
品其汤:回味温和,无味杂陈
茶容易吸收异味,茶气代表茶本身的环境空间和时间。
购买普洱茶时,最基本的品质以清、纯、正、气为参考。更多层次的品尝需要茶友在不断品尝普洱茶的过程中慢慢提高,只能通过时间和经验的积累。毕竟,他们不能不耐烦地品尝好茶。
最后,如果你想在家里买一些普洱茶,一般建议买紧茶,因为紧茶耐储存,储存过程中所含物质的变化有利于以后质量的提高。
最后,如果你想在家里买一些普洱茶,建议购买压力茶,因为压力茶耐储存,储存过程中所含物质的变化有利于后期质量的提高和提高。后面的声音将带你讨论如何在家里储存高质量的普洱茶。
喝好茶,喝健康茶,喝放心茶,从选好茶开始!
学着喝茶日子可以继续忙碌,普通但心会慢慢精致以喝茶为习惯精致也将成为日常生活的常态