#头条创作挑战#
对于经常喝茶的人来说，生普洱和熟普洱是很好的区别。但对于刚接触普洱茶的茶友来说，区分普洱生茶和熟茶并不容易。让我们了解生普洱和熟普洱的具体区别。
一.制作工艺
生普洱是一种新鲜采摘的茶叶，经过枯萎、杀青、揉捻、晒干等工序，即晒青毛茶。高温蒸汽后，放入制定好的模具中。最后做饼或砖。晒青毛茶经人工发酵后，制成熟散茶。然后蒸压成型，就是压熟茶。
二.茶汤
了解茶的区别后，我们来看看茶汤。用优质生普洱茶冲泡的茶汤呈金黄色。煮熟普洱茶的茶汤是红棕色的。因为茶叶在家里的储存时间不同，茶汤也会有不同的阶段。如果茶汤看起来浑浊杂质，颜色仍然是深棕色，这种茶不属于好茶，如果茶艺术问题好，害怕变质的熟普洱茶。
三.功效作用
茶多酚含量高，对预防癌症有很大作用。白天喝生普洱可以清爽身心，清醒头脑，梳理血管。熟普洱发酵后含有大量对人体有益的菌类。这种茶的性情还是很温和的，能很好的养胃暖胃。
四.原料
生普洱是通过杀青、揉捻、日晒等工序获得的。也就是说，它已经变成了晒青毛茶。熟普洱是晒青毛茶人工发酵制成的，因此人们普遍认为，生普洱在一定程度上为熟普洱提供了原料。
五.口味
熟普洱有花香或果香的感觉，回味甘甜，口感醇厚，不会有苦涩等不良感觉。
六.外观颜色
生普洱茶饼通常是绿色或深绿色的，有些看起来像黄红色和白色的芽。熟普洱茶饼看起来是黑色或红棕色。有些芽头是深金黄色的。
现在大家对生普洱和熟普洱有了一定的了解。我希望这篇文章能帮助你更好地区分生普洱和熟普洱。
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