很多朋友问,老茶上有一些虫子。这茶还能喝吗?也有客人在买茶的时候问,这么多虫眼还能喝吗?也许很多朋友对此知之甚少。为了让大家对茶虫有更多的了解,厂长准备普及知识点,希望对大家有所帮助!
什么是茶虫?
关于茶虫,我们应该分为两种:一种是我们经常看到的白黑虫。
事实上,我们看到更多的是白色昆虫。这种昆虫不是吃茶的茶虫。他们只喜欢吃包装棉纸的纸虫,而另一种灰黑色昆虫是真正的茶虫。据了解,这种茶虫只吃茶。不幸的是,很少有人在市场上种虫子。
茶虫或纸虫是怎么来的?
早年,大多数普洱茶的外包装都使用竹笋的皮壳,大多数茶的外包装都使用竹篮。竹壳和竹篮都是竹制品,用水煮,少量用火烤。这种处理方法很难彻底杀死虫卵,容易产生纸虫。
在储存茶叶的过程中,茶虫和纸虫会出现并在适宜的温度和湿度下繁殖,但当湿度下降时,茶虫的生活环境不适宜,茶虫自然会消失,难以发现。
生茶比熟茶更容易出现,竹壳比纸包更容易出现,大仓茶更容易出现。昆虫就像鱼卵一样,在适当的温度下孵化很长时间。而且会扩散,有了饼茶,很快就有了一桶茶,尤其是最上最下两块。
3.吃纸的茶虫
不知道大家有没有仔细观察过普洱老茶的包装纸,尤其是背面的小孔,看起来真的很吓人。而这些小孔是被虫子咬出来的虫眼,叫纸虫,只爱吃棉纸,对普洱茶无害。
纸虫学名甲鱼[dù]无翅昆虫,又称衣鱼或甲虫,属于流苏尾目。它是一种聪明、怕光、无翅昆虫。它的身体是银灰色的。因此,它也被称为白鱼。碳水化合物,如嗜糖和淀粉,已在地球上出现约3亿年。
在市场上,不难发现普洱茶的棉纸上有各种各样的小洞。业内人士称这些小洞为虫眼。这些虫眼是纸虫做的。幸运的是,这种昆虫只喜欢棉纸,所以它对普洱茶的质量影响不大。
但总是处理它们,处理这些纸虫,很简单,我们先用刷子扫茶,然后把茶放在通风干燥的地方,但对于网上更极端的暴露和冷冻,个人不同意,因为茶暴露或冷冻后可能会影响其质量。
4.吃茶的茶虫
刚才白色的小纸虫来娱乐,真正的茶虫其实是灰黑色的,只有一些品质好的普洱茶才会出现。他们专门吃茶,专门吃好茶,但不要因此而抛弃他们。
真正的茶虫:是灰黑色的,生命周期不长,大部分都死在茶里,久而久之就和茶混为一体。据一些老茶人说,茶虫非常有益,会出现在一些优质的普洱茶洱茶成品中。他们特别吃茶,喜欢好茶。他们死后会成为茶的一部分。据说这种茶的汤色、味道和耐泡性都比陈年50年的普洱茶更漂亮、更好。
放一张照片给大家看
说到茶虫,不得不说龙珠茶(也叫虫屎茶)。这种茶是指茶虫吃茶后拉出的粪便经过特殊加工而成。虫茶的营养价值高于普通茶。
茶虫的特点:以前出现的小茶虫是白色的,跑得很快,有点像蟋蟀,很小,蚊子大小。还有黑茶虫,也很小,那是原来的白茶虫后期。
温馨提示:茶虫出现在正常储存和正常陈化的环境中,不要与储存在潮湿环境中的普洱茶引起的昆虫相比!
普洱茶虫能喝吗?
能喝,纸虫只对棉纸感兴趣,茶虫只对茶感兴趣,对普洱茶的品质影响不大,对人体无害。
茶虫以茶为食,出现在许多红茶中。大多数情况下,茶虫只生长在原料优质、含量丰富、原料无化学残留的红茶中。这种茶虫对红茶的质量没有负面影响。茶虫也可以在一定程度上参与代谢,有助于红茶的陈化,可以和茶一起饮用。
然而,茶上的昆虫总是让人感到不舒服,所以我们必须小心茶的储存和储存,但也要定期检查,以避免昆虫的繁殖,当然,如果你的普洱茶真的出现了"茶虫",也不是坏事。
事实上,如果不是专门玩投资收藏,茶虫对饮料质量影响不大,作为茶爱好者,为了身心快乐,为了健康,茶虫的出现,只要了解它们不会影响茶的质量,安全接受。对于自己珍藏的好茶,只要正常的储存环境等待时间悄悄转化,喝茶、存茶都要理性对待。
我是雷厂长,地道的云南茶厂厂长;坚持用心泡茶,让大家少走弯路,少花钱,喝好茶!不定期分享普洱茶的干货知识,让爱茶的人都能喝懂普洱茶!如果你喜欢,别忘了注意!